ル レストラン マロニエ
ル レストラン マロニエ

アクセス:JR三ノ宮駅から南西、JR・阪神元町駅から南東へ約10分。阪急三宮駅(西口)から南へ約5分。 みなと銀行本店西隣。

詳細

選べるメイン料理♪ちょっと贅沢大人なランチ☆ランチコースA⇒全4品3300円

3300円

※別途、消費税を頂戴致します。

メニュー

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【小前菜】

・菜の花のブランマンジェと春の貝類の柑橘風味

・桜のマドレーヌ ノルウェーサーモンのクリーム

・フォアグラのクロメスキ 苺のチャツネ

【前菜】

◆有機人参のムースと北海道ウニと甘海老 マロニエスタイル

【魚料理又は肉料理】いずれか1品

◆天然鯛のポッシェ ソースアルベールとブールノワゼットのサバイヨンソース

◆沖縄産もち豚のカルボナードにトリュフ風味のシガレットのアクセントを添えて

◆ハンガリー産鴨胸肉のロースト 鴨のソーセージとブラウンマッシュのボルドレーズ

『数量限定 シェフ厳選牛肉料理』

◆黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース(+1800円)

【デザート】いずれか1品

◆温かいチョコレートフォンデュ

旬のフルーツ・ギモーヴ・プティシューとともに

◆神戸市有野町二郎苺とスフレフロマージュ フリュイルージュのソルベ添え タイムの香り

◆本日のソルベ2種とアイスクリームとフルーツ

【パン】

【コーヒー又は紅茶又はハーブティー】

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