ル レストラン マロニエ
ル レストラン マロニエ

アクセス:JR三ノ宮駅から南西、JR・阪神元町駅から南東へ約10分。阪急三宮駅(西口)から南へ約5分。 みなと銀行本店西隣。

コース詳細

選べるメイン料理♪ちょっと贅沢大人なランチ☆ランチコースA⇒全4品3300円

3300円

※別途、消費税を頂戴致します。

  • 4品
  • 224名

コースメニュー

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【小前菜】

・新玉葱のロワイヤル 甘海老のビスク カプチーノ仕立て

・バニラ風味のカボチャのチュロス

【前菜】

◆有機人参のムースと北海道ウニと甘海老 マロニエスタイル

【魚料理又は肉料理】いずれか1品

◆桜海老のヴェールの天然鯛のポワレ なめらかなサバイヨンソースに熟成味噌の風味をのせて

◆ゆっくりとコンフィにした豚肉とブランダードのガレット仕立て アメリカンチェリーのスリーズソース

◆ハンガリー産鴨胸肉のローストと鴨腿肉の赤ワイン煮込みのフォワイヨ ポルト酒風味のレバーリエット添え

◆フォアグラを詰めた丹波鶏のガランティーヌ 毛ガニのクリームとトリュフのアクセント

『数量限定 シェフ厳選牛肉料理』

◆黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース(+1800円)

【デザート】いずれか1品

◆ライチのヌーボラ(雲) フランボワーズのカタラーナとソルベ添え

◆甘酸っぱいマンゴーのムース ホワイトチョコレートのレース

◆かわいい小菓子

【パン】

【コーヒー又は紅茶又はハーブティー】

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2018/06/19 更新